ダンナが行こうというので、はるばるイオンモール白山に行ってきた。 イオンモールって全国的に、どこも変わり映えしないんだけどね。 って思ってたら、通路が広々としていて開放感のあるつくり。コンセプトが好きだなぁって、思えるお店もあってまた行こう…

冷凍庫の中をスッキリさせたくて、今週は冷蔵庫・冷凍庫の食材を使い切る事にした。 お肉やお魚もあるけど、コストコで買った野菜、ハンバーガーバンズ、パンなんかも幅を利かせている。 取りあえず今日は、野菜と肉をビーフシチューに。豚肉とブロッコリー…

川沿いの道を走っていると、鮎釣りをしている人を見る。夏がきたんだなぁ〜 今年は長女がカナダに行く事もあって、紹介する写真をがてら鮎料理を食べにいった。 鮎料理5品 小さいけどしっかり鮎の味がする(当たり前か) ほろ苦い腹わたの味わいが、育った川の…

知り合いから、レタスを大量にもらった。友達や母やご近所さんにもお裾分け。 レタスって生で食べる事しか、してこなかったけど色んな料理にチャレンジしてみたい。 ネットにレタスの保存方法が、色々載ってて面白い。どの方法が一番持つのか試したいが、消…

ダンナとランチに向かう途中で、エンジン警告灯(オレンジ色)がついた。 ディーラーに向かうべくUターン。ちょうどお昼時なので、申し訳ないなぁと思いつつ駐車場に車を止めた。 車から降りると女子社員が、走って来てお出迎え。予約ナシにもかかわらず、丁寧…

去年からのコロナ禍でことごとく、旅行計画が中止になりあの時行っておけば よかったと後悔するうさぎ・・・ そんな中長女は高校生になり、留学したいと言い出した。 英語を話せることは単なるツールでしかなく、その英語を使ってあなたが何を勉強し何をする…